Hoje em dia, muito tem se estudado sobre as chamadas dietas Low carb. Existem inúmeras variações dessa dieta, com diferentes restrições à quantidade e ao tipo de carboidratos permitidos durante o programa. O que todas elas têm em comum é que o principal nutriente da alimentação deve ser a proteína- obtida de fontes como as carnes, ovos e laticínios- seguida de gorduras “boas” para a saúde, como o azeite de oliva e o abacate.
Mas para fazer a dieta Low carb não basta apenas aumentar o consumo de proteína e cortar os carboidratos; além de não emagrecer, a dieta feita de maneira errada pode até colocar a saúde em risco. Nunca faça nenhuma dieta por conta própria. Busque sempre orientação especializada.
Saiba como funciona a dieta Low carb nesse excelente vídeo.