Como identificar o açúcar oculto

açúcar-oculto-capa-site

Considerado um dos “Cavaleiros brancos do Apocalipse”, o açúcar é extremamente prejudicial para a Saúde. Atualmente ele está presente em grande quantidade em muitos produtos industrializados, muitas vezes disfarçado ou com outras denominações. Também o encontramos na mesa das famílias, geralmente em todas as refeições do dia. Pode até ser considerado uma droga, já que […]

Continuar lendo


Jejum e cérebro

jejum e cerebro

À primeira vista, a palavra “jejum” parece carregar uma carga negativa, remetendo a privações e angústias. O primeiro passo para romper esse estereótipo é entender como o nosso corpo reúne a energia necessária para funcionar. Em geral, a glicose é o principal combustível do organismo, que a utiliza para se manter em funcionamento. Quando ficamos […]

Continuar lendo