10 atitudes que atrapalham a Educação Alimentar Infantil.

1. Dizer sempre sim: a criança sem limites vai abusar das calorias e das guloseimas. Devemos ter um dia por semana e situações em que possamos ser mais liberais. 2. Lanches fora de hora: já dissemos que o ideal são seis refeições diárias. Evitar as beliscadas fora desses horários. 3. Oferecer comida como recompensa: “Coma […]

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Coma “Comida de Verdade”!

*Como regra geral, “comida de verdade” é um produto que deve ser consumido fresco, se não estraga. Não tem rótulos e não precisa de informação nutricional. *Desconfie de todos os alimentos processados que venham dentro de uma embalagem, com rótulo e ingredientes impronunciáveis. Em geral eles são ricos em açúcar refinado, sal, gorduras, conservantes, aromatizantes, […]

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Novas recomendações dietéticas pelo National Obesity Forum e Public Health Collaboration, da Inglaterra.

Recentemente o National Obesity Forum juntamente com o Public Health Collaboration, ambos da Inglaterra, publicaram um relatório que teve enorme repercussão na mídia internacional. Foi nada mais, nada menos do que uma reviravolta nas antigas recomendações dietéticas: -Uma dieta com mais gordura e menos carboidrato é superior a dieta com baixa gordura para perder peso […]

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Dr., a Coca-cola com Stevia é mais saudável?

Dr., a Coca-cola com Stevia é mais saudável? Posso tomar? Depois de muita polêmica, a Coca da lata verde, conhecida como Life no exterior, chega ao Brasil. Aqui, ela demonstra os ingredientes da fórmula estampados no nome: “Coca-Cola com Stevia e 50% menos açúcares” e tem pouco mais da metade das calorias de uma lata […]

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