A caloria é uma unidade de energia, fornecida ao organismo pelos nutrientes do alimento (carboidratos, lipídios, proteínas…) após a sua metabolização. Mas será que apenas a quantidade de calorias que você come é o que...
Continuar lendo ›
*Como regra geral, “comida de verdade” é um produto que deve ser consumido fresco, se não estraga. Não tem rótulos e não precisa de informação nutricional. *Desconfie de todos os alimentos processados que venham dentro...
Continuar lendo ›A ANVISA proibiu a venda de um extrato de tomate por terem sido encontrados pelos de ratos “acima do limite máximo de tolerância pela legislação vigente”. Ou seja, pelos de ratos, insetos e outros tipos...
Continuar lendo ›Recentemente o National Obesity Forum juntamente com o Public Health Collaboration, ambos da Inglaterra, publicaram um relatório que teve enorme repercussão na mídia internacional. Foi nada mais, nada menos do que uma reviravolta nas antigas...
Continuar lendo ›Se você acha que frutas e legumes eram saudáveis, é melhor rever seus conceitos. Ao invés de nutrientes, você pode estar ingerindo produtos tóxicos que fazem muito mal para sua saúde A Anvisa (Agência Nacional...
Continuar lendo ›