Prós e contras do jejum intermitente

O jejum intermitente tem sido um assunto bastante comentado na internet e vem gerando muita polêmica por falta de informação, mas muito além de ser apenas um dos assuntos do momento, é uma prática válida e que deveria fazer parte da vida de muitas pessoas atualmente. O jejum é um método de cura e limpeza […]

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Telômeros e Envelhecimento

Se você quer se sentir mais jovem e saudável e envelhecer com saúde, comece a cuidar dos seus telômeros. ㅤ Eles são sequências repetitivas de DNA, que existem nas extremidades dos cromossomos, que podem ser comparadas à fitinha que fica na ponta do cadarço, protegendo o restante do material. Mas, no caso dos telômeros, quando […]

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Terapia nutricional “low-carb” oficialmente recomendada em Consenso para o manejo do diabetes e pré-diabetes

A ADA (American Diabetes Association) publicou na revista médica Diabetes Care, Consenso sobre Diretrizes Nutricionais para diabéticos e pré diabéticos, reiterando estudos clínicos prévios onde se evidencia claramente os benefícios da abordagem nutricional “low-carb” para esses pacientes. Finalmente uma associação considerada autoridade no assunto, resolve admitir algo que já estamos estudando e aplicando há algum […]

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Alimentos Inflamatórios

Pesquisas atuais dão suporte ao novo conceito de que, pelo menos 90% das doenças do envelhecimento, são doenças definitivamente inflamatórias como a obesidade, o diabetes, a fibromialgia, as doenças cardiovasculares, as doenças neurodegenerativas, a depressão, as doenças autoimunes e os cânceres. Atualmente denominada de INFLAMAÇÃO CRÔNICA SUBCLÍNICA, ela danifica silenciosamente os tecidos durante um longo […]

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BulletProof Café

A tradução de Bulletproof Coffee é, ao pé da letra, “Café à prova de balas”, no entanto, nada mais é do que uma bebida que mistura café, manteiga e óleo. É uma receita inspirada na tradição funcional dos chás amanteigados tibetanos e tem várias propriedades funcionais como promover clareza mental, manter a saciedade, reduzir a […]

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