Excelente post do Nutricionista Lomário Fonseca: “Hoje quando falo para os meus pacientes consumirem mais gorduras e menos carboidratos sinto que alguns ficam meio espantados, de olhos arregalados e meio apreensivos em saber porque estou indicando isso e o que acontecerá com eles ao seguir tal orientação (nesse momento sinto um certo silencio no consultório […]
As principais fontes de proteína vegetal
(por Renata Coelho) As proteínas estão presentes em grande parte dos alimentos. Em alguns mais e em outros menos. Confira aqui uma lista, com vegetais em que a proteína é encontrada em abundância, muito útil para aqueles que buscam diminuir as carnes e derivados animais da sua alimentação: • Feijões, lentilhas, fava e grão de […]
Diabetes Mellitus
*O Diabetes Mellitus é uma doença grave e silenciosa que pode ser facilmente diagnosticada através da dosagem da glicose no sangue (glicemia jejum). *Você realizou esse exame recentemente? Qual foi o resultado? *Exames de glicemia entre 100 e 126 mg/dL podem estar relacionados a quadros de Pré Diabetes. Mudanças no estilo de vida podem prevenir […]
A Epidemia da Obesidade Mundial
Obesidade poderá causar cerca de 700 mil novos casos de câncer até 2035, dizem especialistas do Reino Unido. (compartilhado da ABESO – Assoc. Brasileira para Estudo da Obesidade) *Quase 700 mil novos casos de câncer ligados ao excesso de peso ou à obesidade podem ser diagnosticados no Reino Unido durante os próximos 20 anos, de […]
Saúde: um estado a ser alcançado
“ … Saúde de graça é um mito. Por que? A resposta curta: Porque saúde custa caro. Não estou falando de honorários médicos, exames, remédios, que podem ser custeados pelo Estado. Mas do custo que só você pode pagar. O custo de cuidar de si, das pessoas, dos bens comuns e do meio ambiente. Saúde […]